Merusaka Nusa Duan ravintolavalikoimaan lukeutuvat kevyitä aterioita, snackseja ja teetä tarjoileva JaJan Bistro, laajalla kansainvälisellä ruokalistalla varustettu Gading Restaurant, paikallisiin indonesialaisiin makuihin keskittynyt Homaya Restaurant, pizzoja, paikallista barbecueta ja trooppisia drinkkejä tarjoileva rantaravintola JaJan by the Sea, uima-altaiden yhteydessä sijaitseva rantabaari Beach Bar, merinäköaloilla varustettu Lounge Bar, jossa voi myös nauttia aasialaisia tapaksia sekä kakkuja ja muita leivonnaisia tarjoileva kahvila CakeShop by MERUSAKA.